Che succede

Che succede

Ho la casa piena di appunti, la sera prima di andare a dormire li raccolgo sul tavolo per diminuire l’effetto tsunami. Ho la testa piena di domande, alcune utili, altre senza possibilità di risposta. Mi osservo nel lavoro creativo, se ho abbastanza pazienza per ogni...
MELANZANINE e CAPPERETTI

MELANZANINE e CAPPERETTI

Praticamente tutte le “mie” ricette derivano da un non, non ho tempo, non ho voglia di far tutto per bene, non ho tutti gli ingredienti, uscire a comprarli non ci penso neanche…, dei non di questo genere. Se vi piace la filosofia del non, e se amate le melanzane e i...
L’onda

L’onda

C’era una volta un’azienda un po’ come tutte le altre e un po’ no. C’erano le solite beghe e beghine. Qualcosa non girava e dopo giravano le scatole, qualcuno non dava il massimo e qualcuno nemmeno il minimo, come dappertutto. Solo che non era tutto qui. Questa...